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一年之中,在你心中,有哪些重要的日子?

初次來到倫敦,此行特地安排了高級下午茶。早在幾個月前上網就排隊預約,只能訂到最早的時段;下午茶就只好改成了早午茶。

路上遇到了白金漢宮的衛兵交接

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騎士都超帥的~~只是帽子戴這麼低 到底看不看得見啊

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早上10:00 左右,白金漢宮前就會開始聚集許多觀光客,為的就是等待騎兵部隊。整齊劃一的步伐令人震撼

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來到白金漢宮前,拍照留念

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為了這頓早午餐,特地盛裝打扮,沒想過出門旅行還要穿西裝打領帶,穿洋裝搭配高跟鞋

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期待已久的英式下午茶隆重登場~~

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從喝茶的純銀瓷器到用餐湯匙刀叉,桌上的任何餐具擺設都十分講究

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最上層的是蛋糕,中間是scone,最下層則是三明治,一般順序是由下而上,第二層和第三層是可以無限續盤的

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三明治也有分不同口味,有火腿起司,或是小黃瓜芥末,還有燻雞和鮭魚,蛋美乃滋...,已經事隔多日,它的味道仍記憶猶新,看到照片就彷彿吃到味道

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剛剛中間那一層盤子是空的,位置是留給當天的主角,等待熱騰騰Scone。

別看Scone的外表普通,散發的麵香帶著扎實的口感,塗上特製的奶油和果醬,瞬間變成了頂級明星,嚐過後這輩子絕對無法忘記的美味

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這壺傳統英式伯爵茶也是美味的代表,不用加糖加奶精,入口後回甘;~~幸福畫面浮現在腦海......

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來到London 體驗當地人的生活文化

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伴隨著優雅的音樂,周到的貼心服務,明亮舒適的用餐環境~~這樣的氛圍,我也變成了皇室貴族

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幸福的時光總是特別短暫,除了帳單以外,一切都是美好的

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這一帶有許多米其林餐廳,屬於倫敦市區高級的地段;如果來到倫敦 有機會安排一趟下午茶行程哦

Ritz的下午茶資訊 官網連結  倫敦地鐵 Green Park出站步行5分鐘

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小小心得紀錄 :

來到高級的餐廳或飯店用餐,穿著打扮需要符合規定

Ritz下午茶需要至少3個月前事先預訂。實在太熱門了  訂位網址

在倫敦,幾家有名的飯店下午茶,例如F&M下午茶 美食節目曾報導過;Brown's Hotel曾經得過London的美食評鑑排名,也是不錯的選擇;最有名的是Ritz一向難訂到位,加上許多政商名流曾經造訪因此聲名遠播。

不愛吃正餐只愛吃點心,跑遍了各地的美食,Ritz下午茶讓人印象深刻,是這次旅行的美好回憶之一,不知道何年何月才能再度體驗 London Afternoon Tea 了

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